尚俭崇信尽责 同心共护食品安全——齐河县市场监管局开展全国食品安全宣传周系列宣传活动

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，为督促企业遵守行业准则，强化诚信自律，引导人民群众厉行勤俭节约，提升公众食品安全素养，共同守护好“舌尖上的安全”。近日，齐河县市场监督管理局开展了以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。  

01宣传周启动仪式

县食药安办主任、县市场监督管理局党组书记、局长刘海平发表了致辞，对此次食品安全宣传周工作部署及要求做了详细说明。强调食品安全是一项民生工程、民心工程，持续加强食品安全监督管理，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全监管工作，保证广大人民群众买的放心、吃得安心。县食药安办部分成员单位、县市场监管局全体工作人员参加了此次会议。

02开展“你点我检”活动

前期，我们通过市场监管局的微信公众号发布了你点我检问卷调查，将群众关心的食品和检验项目进行了线上征集。今天上午，我们在德百购物广场、晏西便民市场同步设立食品安全快速检测点，免费为群众快检食用农产品，检测项目主要包括各种农药残留和兽药残留。贴近现场了解群众对食品安全需求，对群众最关心的食品进行现场检测，让群众近距离直观感受检验过程，切实提高食品检测的针对性和有效性。

03开展“餐饮安全你我同查”活动

食品安全进校园，此次活动我局选取了具有代表的三家学校，查看了学校食堂的公示信息、进货查验、索证索票等档案资料。重点检查了各学校原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、厨房环境卫生等与食品安全息息相关的重点环节学校食堂食品安全主体责任落实情况。要求学校在保持现有食品安全管理的基础上，严格按照餐饮服务操作规范标准，落实日常管理内容，不断提高学校食堂餐饮安全水平，全力保障在校师生饮食安全。

04开展“食品检验机构开放日”活动

12月5日，县市场监管局组织部分公众到山东正源检验科技有限公司参加“食品检验机构开放日”活动。重点参观了食品检验实验室，工作人员现场讲解了机构职责、展示了食品检验工作基本程序，并解答参观者现场提问。通过食品检验机构开放日活动，现场普及食品安全知识，提高了公众的食品安全理性认知。

05开展现场科普宣传活动

12月5日，县市场监管局组织食品相关股室、稽查队、监管所工作人员在晏西农贸市场、德百购物广场进行现场宣传，工作人员现场向广大消费者发放宣传资料并科普食品安全知识，强化广大消费者食品安全自我保护意识，营造了人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围。

齐河县市场监督管理局将以此次食品安全宣传周为契机，持续开展各项食品安全宣传活动，引导食品企业增强主体责任意识,号召和动员广大人民群众共同关注食品安全，共同营造安全、放心的食品消费环境，共同构筑食品安全坚固防线，为创建国家食品安全示范城市筑牢基础力量。