2025年元旦、春节期间销售环节食品安全消费提示

2025年元旦、春节将至，群众对食品的消费水平提高，随之而来的食品安全风险也会相应增加。为营造安全放心的节日消费环境，保障广大消费者节日期间的饮食安全，齐河县市场监督管理局特发布以下食品安全消费提示。

一、选购场所确保来源正规

节日期间，食品市场繁荣活跃，各类食品琳琅满目，消费者在购买食品时，应选择证照齐全、诚信规范的正规商场、超市或农贸市场，此类场所通常具备完善的食品安全管理制度，对食品的来源、储存、销售等环节有严格的把控，能够为您提供更加安全可靠的食品。网上购买食品时，要注意查看网络平台及卖家的资质、食品安全相关证照及产品的生产日期、保质期。收到食品后要检查食品包装及食材质量。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。

二、不同品类食品选购提示

（1）选购预包装食品

购买预包装食品时，要注意查看食品标签标注的生产日期、保质期、储存条件等信息，不购买超过保质期限、储存条件不当的预包装食品。

（2）选购散装食品

购买散装食品时，要注意查看存放散装食品的容器、外包装上标注食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、储存条件以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。建议不要购买标注不齐全的散装食品。

（3）选购食用农产品

购买新鲜食用农产品时，应考虑耐储存，一旦出现腐败变质不应再食用。家庭自制的半成品食物，比如肉丸、蛋饺、卤肉等，应冰箱储存；冰箱内的食物要分类管理，熟食和生食要分开存放，避免交叉污染。购买带包装的食用农产品时，要注意查看包装上标明的信息，对保质期有要求的，应当查看保质期与贮存条件有关的信息。

（4）选购保健食品

在购买保健食品时，应仔细查看保健食品标签和说明书，按要求食用。保健食品是食品，不能替代药物，消费者特别是中老年人、疾病患者，切勿听信不法商家对保健食品的虚假广告和夸大宣传。

如果您在购物或食用过程中发现食品安全等问题，请及时向超市管理人员或市场监督管理部门反映，必要时拨打投诉举报电话12315。最后，衷心祝愿全县人民度过一个欢乐、祥和的佳节！